Вкусные новинки

Интересные статьи.

загрузка...

Блюда из мяса и фарша от Мега Вкус

 


 

Мясо индейки под овощным гарниром

 

Мясо индейки под овощным гарниром, мясо индейки, жаренная индейка, индейка фото, овощной гарнир, гарнир с индейки

 

Ингредиенты для Мясо индейки под овощным гарниром:

 

800 г мякоти индейки,

2 ст.л. растительного масла,

1 луковица,

1 морковь,

1 большая сладкая паприка,

1 баночка консервированных шампиньонов или 300 г свежих,

Соль,

молотый перец по вкусу,

Зелень

 

 

Мясо индейки под овощным гарниром приготовление:

 

1. Мякиш индейки нарезаем на небольшие кусочки, где то 4х4 см. Берем сковородку с разогретым растительным маслом и немного обжариваем мясо. Когда мясо поджарится, перекладываем его на противень, солим и перчим.

 

2. Помытые и почищенные овощи, и репчатый лук мелко рубим, морковку и сладкий перец нарезаем соломкой, грибы режим пластинками, жарим их  в сковородке, где обжаривалось мясо в том же жире, около 3-4 минут постоянно помешивая. Обжаренные овощи перекладываем на мясо и равным слоем, разделяем по поверхности. Сверху перчим, солим. Накрываем противень фольгой.

 

3. Нагреваем жарочный шкаф до 150°C и ставим мясо с овощами  печься, где то на 30 минут.

 

4. Вынимаем из жарочного шкафа противень, снимаем фольгу, посыпаем наше блюдо мелко порезанной зеленью, раскладываем его на тарелки и подаем к столу. На гарнир можно подать рисовою кашу или картофельное пюре.

 

Мясо индейки под овощным гарниром готово! 


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Комментарии   

 
0 #2 Мега Вкус 08.07.2013 15:43
да, я уже был у Вас в гостях :-) милый блог с очень полезной информацией :-)
Цитировать
 
 
+1 #1 калинина инна 07.07.2013 19:15
Очень люблю еду, приготовленную в духовке и в фольге.А индеечка с овощами тоже вкусно.Только я бы как можно меньше жарила.Заходите в гости http://receptibabuli.ru
Цитировать